お店の基本情報
麵匠パスタバカ一代 <自家製麵イタリアンパスタ専門店 >
大阪市西区新町1-2-8 (06)6538-1025 地下鉄(四つ橋線)四ツ橋駅 1-Aより 徒歩7分 Lunch: 11:30~15:00 Dinner: 16:00~20:30 定休日: 不定休 予約可 Price Range: ¥¥URL: https://www.facebook.com/pastabaka/
こんな感じです♪
なんだかオシャレ度の低い(笑)ネーミングのお店『麵匠パスタバカ一代』さんですが、店内は白を基調にしたスッキリとセンスのいいオシャレです☆パスタに込める思いが屋号になっていると、食べた後で納得するほど美味しいパスタとソースです
↑『麵匠パスタバカ一代』さん、ネーミングが「余程のパスタ好き?」って想像させられますよね?☆ ↑訪問したこの日は日曜日。 平日ならランチメニューもあるそうですが、ランチもディナーも通しのメニューが↑↑↑コレだそうです。 ↑「パスタが本当に好きなだろうなぁ~」と感じさせるパスタは『乾麺』と『自家製手打ちパスタ』の豊富な種類。 ↑女性は特に「色々食べてみたい~」ってなる方多いですよね? 「パスタを選べない」「色々たべてみたい」という方への店主チョイスの3皿構成での『おもてなしコース』のこの日の3種の内容です。 ↑そうそう、シェフの胸にはソムリエバッジも付いていました‼
恐らくご夫婦だと推察していますが、シェフも奥様も美男美女☆
↑カウンター席からは厨房が見えるオープンキッチン♪~こんな感じでしたよ♪~
この日、私と旦那様がオーダーしたものは『贅沢パスタセット(パスタ価格 + 750yenで: 前菜盛り合わせ & デザート盛り合わせ & ドリンク)』デス。 旦那様はグラスワインを2杯オーダーです。
↑『前菜盛り合わせ』どれも美味しい~♡♡♡ 強いてどれが一番好き?って聞かれたら、玉ねぎを飴色になるまで炒め甘みがギュ~って凝縮されたキッシュ? ハム? サラダ? スープ? ん~どれも好きぃ~♪ ↑『パン:フォカッチャ』パスタにはパンが付いていますが、このパン(フォカッチャ)も自家製のようで、目の前のキッチンで大きなフォカッチャを切り分けているのが見えましたよ。 お替りもできるようです。※お客さんへの説明も丁寧で、旦那様と異なるパスタをオーダーしたら「もしもシェアして食べられるのでしたら、個々にお皿に分けて、パスタも頃合いを見計らって順に出せますよ。」って、すっごく嬉しいサービス‼↓↓↓ ↑『もちもちタリオリーニ 穴子と万願寺、ニラのアラビアータ 花山椒の香り(1,450yen)』 旦那様と2人でのシェアサイズ。アラビアータにニラ??って一瞬戸惑いましたが、穴子も万願寺もニラもすっごく合っていました‼ アクセントの花山椒の香りとピリピリ感が穴子ともアラビアータともマッチしていて美味しい~クセになりますよ♪ ↑『タリアテッレ ボロネーゼ(牛肉の煮込み)燻製チーズと共に(1,500yen)』 旦那様と2人でのシェアサイズ。ボロネーゼにシャキシャキとする食間があり、何かと思えばレンコンでした♪ コレも美味しい~♪パスタのボリュームも結構あるのですが、ソースも美味しくて、ずっと食べていれるし、食べていたいお味の心地よさなんです。 パスタ自身も美味しいです♪ ↑『デザート盛り合わせ + ドリンク』デザートも自家製ですね♪ 大好きです☆ ↑平日はランチメニューもあるそうですが、基本はランチもディナーもメニューは同じ。 前菜も、パスタも、パスタソースも、フォカッチャも、デザートもすっごく気に入った~~~♡♡♡良いお店見つけたぁ~~~♡ 絶対にまたお邪魔しよ~っと♡★2016年7月の情報です。 変更などがある可能性がありますので、お出かけ前に最新情報を確認してくださいね★
料金目安の見方 ¥:inexpensive ¥¥:average ¥¥¥:above average ¥¥¥¥:expensive