えりの食の世界

釜飯の看板が目印

仙崎駅から“いいこと通り”を東に5分くらい歩くと“県道仙崎港線”と交差する左手前に浜屋さんがあります。（写真は、県道を渡って撮影しています。あと3分程歩けば、『ショップ青海島』。ここに周遊クルージング乗り場もあります。）

釜飯は、注文してから炊いてくれます

美味しそうな釜飯がメニューに7種類は載っていたかな？仙崎でとれた『あなご釜飯』も気になるし、仙崎名物『いか釜飯』も気になる。山口名物の『瓦そば』や『剣先いか』の御造りもも気になる。でも、やっぱり…「関西で食べるウニって美味しい」って思えない私は、ウニも特産品と聞くと、食べておかないと後悔しそうな気がするので、浜屋さんでは当店自慢と書かれた『うに釜飯』を頂くことにしました。

“うに釜飯” 2,900yen （うに釜飯、吸い物、香物）

注文してから炊き始めるので、約20分要します。なんだかワクワクしまね。
そして、運ばれてきましたよ!!『うに釜飯』♡


蓋したまま２～３分蒸らすようにとのことです♡

じゃ～ん♡すっごく良い香り♡そしてタップリのウニです♡♡♡
浜屋さんの『うに釜飯』は、お米を炊くときに塩ウニも一緒に炊き込み、炊き上がりにさらにタップリの生ウニを乗せてくれています♡ウニは仙崎からやや西にある北浦で捕れたものを使用とのこと。前半は、生ウニをそのまま頂き、後半は全体を混ぜて頂きましたよ。釜飯ならではの、おこげも美味しかった～
この名物ウニ釜飯はおススメです。仙崎に行かれたら、コレは食べておくべきかも!!!　

浜屋さんのお品書きをちょこっと紹介

私のお隣に座っていらした男性2人が郷土料理の『瓦そば』↑を注文されていましたよ。熱々に焼かれた大きな瓦の上に、茶そばがのり、お肉や錦糸卵、きざみ海苔、ネギなどがトッピングされていて、ジュージューって音を立てながら運ばれてきていました。つゆに浸けて頂くんですって。

ご縁を繋いでくれる浜屋さんのウニ釜飯??

余談ですが、私の注文した釜飯が運ばれて来るまでの間に、2人組の旅の途中のおば様が『ウニ釜飯』を食べに来られ、私の隣のテーブルに座られたのですが、電車の時間が迫っているとか。でもウニ釜飯が食べたい…でも注文を受けてから20分要するので時間的にムリとなり、泣く泣く諦めて、お二人ともマグロ丼を注文…（私、心で叫びましたよ…なんでマグロ丼？ウニ釜飯が食べたかったんだったら、せめて『生ウニ丼』2,900yen（吸い物、香物）じゃないの～？って）で、注文後も、そしておば様達のマグロ丼が運ばれてきて食べていらっしゃる間も「“ウニ釜飯”が食べたかったのにね…」って話しているのが聞こえてくる中、私の『ウニ釜飯』が運ばれてきたので、写真を撮った後、おば様達に「お裾分け」を申し出ましたよ（苦笑）。
おば様達嬉しそうに食べて下さいました。
私が同じ状況なら、きっと夢に見ちゃうもん…。それに、仙崎のこのお店で『ウニ釜飯』を頂けているのは、長門市駅で出会い、仙崎駅までタクシーの相乗りに声をかけてくださった福岡のお二人（母・娘）のお陰。お二人のご好意で30分のバス待ちをせず、5分でここまで来させていただき、タクシー代まで甘えさせていただいたんですから、有難いご縁をどこかで繋いでいかないとね♡

そして、この一部始終を私より先に浜屋さんでウニ釜飯のお食事をされていた、広島からの旅行中のHanaさんが目撃されていて、彼女とは仙崎を後にするときにバス停で再開し、ウニ釜飯の話や、他にも楽しいお話ができ、連絡先を交換していただいたりと、ご縁を繋いでくれた浜屋さんでした。