お店の基本情報

BISTORO POISSON ROUGE(ビストロ・ポワソン・ルージュ) <フレンチビストロ>

兵庫県神戸市中央区下山手通2-12-15  
(050)392-9666(問い合わせ専用) / (050)5890-9721(予約専用)
Lunch: 11:30~14:30  Dinner: 17:30~23:30  
定休日: 不定休  Price Range: ¥~¥¥¥  
URL: http://poissonrouge.ecoweb.jp



こんな感じでした♪

 

 神戸で遊んだ後の夕食で、当てにしてたお店2軒が休業日だったり満席だったりで、急遽、ご一緒していただいた方に「ちょっと気になっていたお店に行きたい」と地図を見せたら、スイスイと神戸の街を歩いて、路地裏にひっそりと隠れたお洒落なお店に到着☆ 運よく席も空いていました。 小洒落たフレンチビストロ『BISTORO POISSON ROUGE(ビストロ・ポワソン・ルージュ)』さん、出来るだけ地元食材にこだわっていらっしゃるとか。 ワインと合いそうなお料理が沢山です。 店内の雰囲気も、お料理もなかなかのおススメ!気に入りました

★ちょっと小洒落た大人なムード♪

↑路地裏にひっそりと隠れた洒落たお店です☆↑このナプキンの色もシックでお洒落な感じデス♪↑メニューがね(苦笑) テーブルに大きなボードをポンって持ってきてくださり、説明が始まります。↑どちらかと言うと、お肉よりもお魚の方が豊富なのかな?どれも美味しそうです!↑ワインが美味しく飲めそうなお料理が沢山あり、迷ったのですが、今日は気分がビールだったので!↑『本日のオードブル、ワインの肴』より『若鶏のピリ辛自家製スパイス揚げ(¥850)』 美味しかったですよ! ビールにとっても合いました!

はっきりとはわかりませんが、この『自家製ピリ辛スパイス』は…恐らく…塩、ブラックペッパー、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、カイエンペッパー、パプリカパウダーあたりで下味付けをしたお肉を唐揚げにし、揚がったところに、さらにカイエンペッパー、チリパウダー、パプリカパウダー、(わずかにお砂糖入っているかな?)みたいな感じのスパイスを配合したものを軽く振ってくれているんじゃないかな? 各自スパイスを追加でかけられるようにテーブルにも添えてくれていましたよ。
とにかく、スパイスが良い感じで美味しかったです。

…完全にピンボケです(涙)
↑『本日のサラダ』より『ノルウェーサーモンのタルタルサラダ仕立て(¥980)』 コレも好き!
一瞬、「サーモンのタルタルはどこ??」って言いそうになるくらい、サラダがこんもりと盛られていていました☆
すっかり写真を撮り忘れたのですが、このサラダの下には生サーモンを粗みじん切りにし、オリーブオイル、塩、胡椒で味付けされ、ケッパー、(ピクルスが入っていたかは失念…)を添えられたサーモンタルタルがちゃんと居ましたよ!美味しかったです!!
『タルタル=細かく刻んだ』と言う意味です。
↑『本日のメイン料理』より『和牛ほほ肉の柔らか赤ワイン煮込み(¥1800)』 お店の方が「人気です」と、おススメしてくださいました。
お肉は柔かくって、スプーンでホロリとほぐれてしまいます。 お味も上品です♪ 添えのハーブ(タイム)を少し散らすとこれまたいい感じ! お野菜も甘味が増して美味しくなっていて、オーブングリル野菜もオーダーしたいって思ったり、ソースを残したくなくって、パンをオーダーしたくなったり、片手にワインが欲しくなったり(苦笑)
↑後で調べたら『和牛ほほ肉の柔らか赤ワイン煮込み(¥1800)』は “食べるべき一皿” の、超おススメメニューみたいですよ!

★食後にコーヒーをオーダーしましたが、写真を撮り忘れです(反省)


*こうやって単品でオーダーすると、少し高くなってしまいますが、しっかり食べる目的ではなく、「ワインをグラス一杯飲みに立ち寄り、小腹に何か一緒に一皿何か~」みたいにするには、メニューボードの内容はどれも最適だと思います!!
しっかり食べたいのなら、きっと¥2800/¥4000/¥5000のコース(2名~)がリーズナブルで内容もしっかりと充実していそうな感じデス!!

↑恐らく、奥の厨房に調理される方が1名、そしてバー&カフェ&サーブしてくださる方が1名の合計2名でお店をされているのかも。
↑席数も決して多くはありませんが、気取らずにカジュアルにフレンチベースの欧風料理とドリンクを楽しめるお店としては、かなり居心地もよく、私は好きです。(特にお料理のお味がどれもよさそうです!)
↑さりげないお洒落さが街の路地裏のレストランって雰囲気を出していて好き!
↑私が座っている側は、一面鏡張りの壁で、ソファー席です。そこから店内を眺めた写真でした。(苦笑)
↑神戸の生田神社から徒歩10分もかかりません。 路地裏にポッとこのお店の明かりが浮かび上がっていますよ。
↑この赤いスクーターが目印になりますね!

ランチがとっても CP もよく、おススメらしいですよ。 店内の雰囲気も、お料理もなかなか気に入りましたので、是非、ランチにも来てみたいですし、夜も他のお料理やワインなどを頂きに再訪したいです♪

 

★2015年1月の情報です。 変更などがある可能性がありますので、お出かけ前に最新情報を確認してくださいね★



料金目安の見方
 ¥:inexpensive  ¥¥:average  ¥¥¥:above average  ¥¥¥¥:expensive